
Segerkegel und Brennkurve: Wie die Brenntemperatur im Ofen wirklich funktioniert
950°C, 1200°C, 1280°C: Diese Zahlen tauchen in fast jedem Artikel zum Thema Brennen auf, aber kaum jemand erklärt, was im Ofen wirklich gemessen wird. Wir erklären Segerkegel, Brennkurve und warum 'auf 1250°C stellen' beim Töpfern nicht so einfach ist, wie es klingt.


